KOKK ELLER KONDITOR – BLI EN DEL AV VÅRT FAGMILJØ!

• Fagbrev som kokk eller konditor.

• Kandidater uten fagbrev kan vurderes dersom de har betydelig, relevant og dokumenterbar yrkeserfaring.

• God råvareforståelse og praktisk erfaring med profesjonell matproduksjon.

• Forståelse for hygiene, mattrygghet og gode produksjonsrutiner.

• Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig, er et absolutt krav.

Vi ønsker oss en kollega som:

• Er faglig dyktig og har stolthet for arbeidet sitt.

• Arbeider selvstendig og tar ansvar for egne oppgaver.

• Har god forståelse for orden, rutiner og arbeidsprosesser.

• Bidrar til et trygt, ryddig og godt arbeidsmiljø.

Arbeidsoppgaver

• Delta i den daglige produksjonen av våre mat- og dessertprodukter.

• Arbeide nøyaktig etter etablerte oppskrifter, produksjonsmetoder og rutiner.

• Sikre høy og jevn kvalitet på produktene vi produserer.

• Bidra til god produksjonsflyt og effektiv utnyttelse av arbeidstiden.

• Håndtere råvarer og utstyr på en faglig forsvarlig og effektiv måte.

• Bidra til å redusere råvaresvinn og unødvendig tidsbruk.

• Gjennomføre nødvendige produksjonsregistreringer og følge rutiner for dokumentasjon, sporbarhet og avvik.

• Ivareta krav til hygiene, orden, renhold og mattrygghet.

• Bidra til godt samarbeid, kunnskapsdeling og et positivt arbeidsmiljø

Vi tilbyr

• Fast ansettelse i en 100 % stilling.

• Et variert og interessant arbeid med produkter til det profesjonelle markedet.

• En sentral plass i et produksjonsteam som skal utvikles videre.

• Et arbeidsmiljø hvor faglig stolthet og samarbeid verdsettes.

• Ordinær arbeidstid på dagtid, mandag til fredag. Noe merarbeid må påregnes ved behov.

• Lønn og betingelser etter avtale.